Dalam pameran tersebut, FTP USM menampilkan berbagai produk inovatif hasil riset dosen dan mahasiswa, mulai dari produk olahan pangan berbasis bahan lokal, pangan fungsional, hingga produk bernilai tambah gizi yang mendukung program makan bergizi.
Selain produk pangan, FTP USM juga memamerkan berbagai luaran akademik seperti buku, publikasi ilmiah, dan capaian Hak Kekayaan Intelektual (HKI) dosen sebagai bentuk komitmen dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan inovasi teknologi pangan.
“Dalam kegiatan itu, FTP juga sekaligus mempromosikan USM, khususnya Program Studi Teknologi Pertanian,” ujar Erwin.
Ia menambahkan, dialog nasional terbagi dalam dua sesi utama. Sesi pertama mengangkat tema Knowledge Sharing on School Meal Program from ASEAN Member States yang menghadirkan narasumber dari berbagai negara ASEAN, termasuk perwakilan Badan Gizi Nasional Indonesia, Direktur Biro Layanan Perlindungan Department of Social Affairs Filipina Alfrey P. Gulia, serta ahli gizi Kementerian Kesehatan Thailand Dr Pattamaport Aksornchu.
