KUDUS, (Repronews.id) – Tim Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Semarang (PkM USM) memberikan pendampingan kepada pelaku UMKM Tahu Iqbal di Kelurahan Ploso, Kabupaten Kudus, melalui penerapan teknologi tepat guna untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi proses produksi tahu.
Tim PkM USM terdiri atas Drs. Wawan Setiawan, M.M. selaku ketua, serta Edi Widodo, S.Kom., M.Kom. dan Fahrudin, S.Si., M.Si. sebagai anggota.
Ketua Tim PkM USM, Drs. Wawan Setiawan, M.M., mengatakan kegiatan tersebut didanai Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemendiktisaintek).
Kegiatan tersebut mengangkat tema “Inovasi Mesin Pemeras Sari Kedelai dalam Industri Pembuatan Tahu”. Pendampingan dilaksanakan selama tiga bulan, mulai Juli hingga September 2026.
“Kegiatan PkM sudah dimulai sejak 13 Juli 2026 di UMKM Tahu Iqbal, sentra industri tahu di Kelurahan Ploso, Kabupaten Kudus,” kata Wawan.
